横浜YAMATO

思わず懐かしいと感じた「べろべろ」

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店長のつぶやき

本年最終日の営業も無事終わり帰宅、今夜は年越し蕎麦で夕食を済ませ、MISIAさんの歌を聴きながら、もう少しで新年を迎えます。

つい数日前、新聞を広げていて日本各地の正月に食される縁起ものメニューの記事を読みました。

そのなかに年少時代に一時同居していた父方の祖母が、正月に作っていた「べろべろ」が紹介されており思わず懐かしさに包まれました。

見た目は甘味に見えるのですが、特に甘いという味付けではなく、子供心に不思議な食べものという意識しか残っておりませんが、その後祖母が叔父の家に生活を移したこともあり、べろべろに出会う機会はなくなりました。

すでに鬼籍入りした祖父母、そして両親に今年一年の報告も済ませ、今年を終わります。

もうじき令和五年を迎えますが、本年一年のご愛顧に深く感謝を申し上げるとともに、新年も引き続き皆様のご利用を心からお待ちしております。

新年も実り多き年となりますこと、ご祈念申し上げます。

新年は2日11時00分より通常営業を開始いたします。

東京新聞 べろべろ紹介記事

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